Ăn chay có thể uống sữa không?

0
11

Rất nhiều người rất băn khoăn và thắc mắc về việc ăn chay có được ăn trứng hay ăn chay có được uống sữa không? Ăn như vật có phạm tội sát sinh trong giới luật?

Khi nói tới ăn chay, nhiều người nghĩ rằng ăn chay là kiêng hoàn toàn thịt, trứng. Bởi đây là những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, từ động vật mà ra. Suy nghĩ đó hoàn toàn đúng với những người chuẩn bị ăn chay hoặc đang ăn chay.

1. Ăn chay uống sữa được không?

Đối với sữa, ăn chay uống sữa được không vẫn là thắc mắc được nhiều thực khách quan tâm. Nhiều người cho rằng, uống sữa thì không sao nhưng khi thực hiện thao tác vắt sữa sẽ làm đau bò hoặc dê… như vậy là trái với giáo lý của đạo Phật.

Ăn chay có thể uống sữa không là thắc mắc chung của nhiều người. Ảnh: Internet.

Theo ý kiến của Đại đức Thích Minh Tiến – Uỷ viên Thư ký Hội đồng trị sự Trung ương Giáo hội Phật giáo Việt Nam – Phó viện trưởng Học viện Phật giáo Việt Nam tại Hà Nội cho rằng: Đối với người tu hành không nên say vào lương thực, thực phẩm mình ưa thích. Với sữa cũng vậy, việc ăn hay không thì không ai phản bác nhưng điều quan trọng nhất là ăn ở đâu, ăn như thế nào cho đúng và không ảnh hưởng đến đạo nghiệp về sau.

Đối với những người ăn chay trường thì uống sữa là điều không nên bởi khi đã áp dụng chế độ ăn chay này, chúng ta không cần bổ sung bất cứ nguồn thực phẩm nào khác. Khi ăn chay trường với đầy đủ các chất dinh dưỡng đã giúp cơ thể khỏe mạnh, vui sống.

Xem thêm: Tìm hiểu về ăn chay trường và lợi ích của ăn chay trong Phật giáo

2. Ăn chay đúng để cơ thể khỏe mạnh

Chế độ ăn chay là ăn những món chay có nguồn gốc từ thực vật, dễ tiêu hóa, ít chất béo. Những thực phẩm chay còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Người ăn chay sẽ có một cơ thể cường tráng, tâm tính hòa nhã, cuộc sống an nhiên.

Ăn chay đúng cách là chế độ ăn bao gồm đầy đủ 4 nhóm thành phần dinh dưỡng: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin. Những chất dinh dưỡng này có trong các thực phẩm từ tự nhiên rau củ quả mà chế độ ăn chay đã cung cấp.

Ăn chay đúng cách sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh. Ảnh: VTC1

 

Cũng theo các nghiên cứu khoa học, việc áp dụng thực đơn ăn chay đúng cách còn giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch như ăng huyết áp, bệnh mạch vành. Lý do là bởi trong đồ ăn chay có ít cholesterol, ít axít béo, nhiều vitamin, có tác dụng chống oxy hóa…

Ngoài ra, ăn chay còn giúp cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể, ngăn ngừa chứng thừa cân – béo phì và nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Vì những lợi ích của việc ăn chay nên ngày nay có nhiều người tin tưởng áp dụng chế độ ăn này. Để góp phần vào việc tạo nên một cộng đồng ăn chay lành mạnh, hệ thống nhà hàng Minh Chay với hơn 20 năm chay trường đã mở thêm nhiều cơ sở trên địa bàn Hà Nội. Với mục đích mang đến cho thực khách những món chay ngon, hấp dẫn, đảo bảo dinh dưỡng.

Trong chế độ ăn dù không cần bổ sung sữa nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất cho ngày mới tràn đầy năng lượng. Ăn chay đúng cách sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn!

Nguồn: Monanchayngonbo

>>Bài viết cùng chuyên mục:
6 điều cần biết trước khi ăn chay
Sự thật ít người biết về phương pháp ăn chay giảm cân

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments