Cỗ chay (còn gọi là cỗ động) là một khái niệm phổ biến trong văn hóa và tôn giáo của nhiều dân tộc trên thế giới, đặc biệt là trong văn hóa người Việt Nam và Trung Quốc. Cỗ chay thường là một bữa tiệc cúng và tế lễ được tổ chức để tưởng nhớ và tôn vinh các tổ tiên và các linh hồn đã qua đời. Các món ăn và đồ uống thường được sắp xếp trên bàn thờ và được đốt cháy hoặc đặt trên mộ hoặc bàn thờ để cúng dường cho các linh hồn.
Mục đích của cỗ chay là để cung cấp cho các linh hồn đã qua đời những thứ họ cần trong cuộc sống sau này, giúp họ có cuộc sống tốt lành và an lành hơn. Cỗ chay thường được tổ chức trong các dịp lễ hội truyền thống, như ngày Rằm tháng 7 âm lịch (còn gọi là Tết Trung Nguyên) hoặc trong các buổi lễ tang, lễ giỗ.
Tùy theo vùng miền và tôn giáo, cỗ chay có thể được sắp xếp và cúng dường theo các quy định cụ thể, và nó thể hiện sự tôn trọng và tri ân của người sống đối với các tổ tiên và các linh hồn đã qua đời.
Dưới đây là thực đơn mâm cỗ 800k bạn có thể tham khảo
Thực đơn mâm cỗ có giá 800,000 VNĐ có thể thay đổi tùy theo vùng miền, nhà hàng, và số lượng khách mời. Dưới đây là một ví dụ về một thực đơn mâm cỗ với mức giá này:
Mâm Cỗ 800,000 VNĐ
- Món mặn chính (lựa chọn một trong các món sau):
- Gà nướng mật ong
- Lợn quay
- Cá hấp bánh tráng
- Bò nướng tiêu đen
- Cá chiên giòn
- Món canh:
- Canh chua cá lóc
- Canh bầu nấu thịt bò
- Canh bí đỏ nấu tôm
- Món xào:
- Rau cải xào tỏi
- Đậu hủ xào thịt bò
- Cải thảo xào tỏi
- Món mặn khác:
- Cá bớp sốt cà chua
- Tôm rang me
- Heo nấu nước mắm
- Món mặn tráng miệng:
- Gỏi bánh đa tôm thịt
- Nem nướng cuốn bánh tráng
- Bánh xèo cuốn
- Món tráng miệng:
- Chè đậu xanh
- Kem dâu
- Bánh flan
- Nước uống:
- Nước ngọt
- Trà đá
- Nước suối
- Rau sống và gia vị:
- Rau sống
- Dưa leo
- Mắm nêm
- Đồ ăn kèm:
- Bánh mì
- Gạo trắng
Lưu ý rằng mâm cỗ có thể thay đổi tùy theo sở thích và vùng miền của bạn. Bạn nên liên hệ với nhà hàng hoặc dịch vụ tổ chức tiệc cưới để được tư vấn và lên kế hoạch mâm cỗ theo ý muốn cụ thể của bạn.
Phục vụ nhanh nhất chỉ cần Gọi điện trước 1h trong nội thành, và 1 ngày cho đơn ngoại.
Địa chỉ: Số 17, ngõ 73, Giang Văn Minh, Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Di động: 0906077598